Une nouvelle étude révèle un complément alimentaire qui peut réduire la tension artérielle

Surveille et gère ta tension artérielle pour améliorer la santé de ton cœur en vieillissant

Ta lecture de la tension artérielle te donnera deux informations importantes sous la forme de deux nombres : l’un au-dessus de l’autre. Le premier, le nombre supérieur, représente ta pression artérielle systolique, qui t’indique la pression que ton sang exerce contre les parois de tes artères lorsque le cœur se contracte. Le second, le nombre inférieur, représente la pression artérielle diastolique, qui t’indique la pression que ton sang exerce pendant que le cœur se repose entre les battements.

« En général, on accorde plus d’attention à la pression artérielle systolique (le premier nombre) en tant que facteur de risque majeur de maladie cardiovasculaire chez les personnes de plus de 50 ans », explique l’American Heart Association (AHA). « Chez la plupart des gens, la pression artérielle systolique augmente régulièrement avec l’âge en raison de l’augmentation de la rigidité des grandes artères, de l’accumulation à long terme de plaques et d’une incidence accrue des maladies cardiaques et vasculaires. »

Une nouvelle étude sur les effets des compléments alimentaires à base de jus de betterave

Une équipe du Imperial College London a mené une étude, publiée dans l’European Respiratory Journal, sur les effets des compléments alimentaires à base de jus de betterave sur la tension artérielle des personnes atteintes de maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC). Cela concerne un groupe de maladies telles que la bronchite chronique ou l’emphysème, qui bloquent le flux d’air et entravent la respiration.

Souvent, les personnes atteintes de MPOC ont un risque plus élevé d’hypertension en raison de l’épaississement des parois des voies respiratoires, ce qui peut rétrécir les artères autour des poumons. Les 81 sujets de l’étude avaient tous une pression artérielle systolique élevée de 130 mmHg ou plus (une lecture idéale se situe entre 90 et 120 mmHg). Cependant, après une période d’étude de 12 semaines, ceux qui prenaient quotidiennement des compléments alimentaires riches en nitrates à base de jus de betterave ont montré une réduction de la pression artérielle systolique de 4,5 mmHg.

« Des niveaux plus élevés de nitrate dans le sang peuvent augmenter la disponibilité de l’oxyde nitrique, un produit chimique qui aide les vaisseaux sanguins à se détendre », a expliqué le chercheur principal de l’étude, Nicholas Hopkinson, dans un communiqué de presse.

De bonnes nouvelles pour la santé du cœur

Bien que cela puisse sembler une réduction modeste, c’est une excellente nouvelle pour la santé de ton cœur, selon la British Heart Foundation. « Pour chaque réduction de 5 mmHg de la pression artérielle systolique, le risque de développer une maladie cardiovasculaire majeure diminuait d’environ 10 %. Le risque d’accident vasculaire cérébral et d’insuffisance cardiaque diminuait de 13 %, celui de maladie coronarienne de 8 % et celui de décès par maladie cardiovasculaire de 5 %. »

L’étude a également révélé que la prise de compléments alimentaires à base de jus de betterave aidait à augmenter la capacité d’exercice chez les personnes atteintes de MPOC. Après la période d’étude de 12 semaines, les sujets étaient capables de parcourir une plus grande distance en six minutes, comparativement au groupe témoin. En fait, le groupe expérimental a marché en moyenne 98 pieds (environ 30 mètres) de plus que ceux qui ont pris un complément alimentaire à base de jus placebo dépourvu de nitrates.

Les autres bienfaits du jus de betterave

Cela corrobore les recherches antérieures qui ont établi un lien entre le jus de betterave et l’amélioration des performances athlétiques. « Le jus de betterave augmente les niveaux d’oxyde nitrique (NO), qui remplit plusieurs fonctions liées à l’augmentation du débit sanguin, aux échanges gazeux, à la biogenèse et à l’efficacité des mitochondries, ainsi qu’au renforcement de la contraction musculaire », indique une étude de 2017 publiée dans la revue Nutrients.

« Ces améliorations des biomarqueurs indiquent que la supplémentation en jus de betterave pourrait avoir des effets ergogéniques sur l’endurance cardiorespiratoire qui seraient bénéfiques pour les performances athlétiques », ont écrit les chercheurs.

Outre les avantages que semblent offrir les compléments alimentaires à base de jus de betterave aux personnes atteintes de MPOC, il existe d’autres bienfaits qui s’appliquent à la population générale. Selon une étude de 2021 publiée dans le journal Food Science & Nutrition, le jus de betterave a également de puissantes propriétés antioxydantes et anti-tumorales.

Bien que les compléments alimentaires à base de betterave soient généralement considérés comme sûrs à prendre, tu devrais consulter ton médecin avant de commencer un nouveau régime de compléments alimentaires.